Белки, жиры, углеводы — 3 кита на которых базируется Ваш рацион питания.
Все твои 100 процентов энергии обеспечиваются белками, жирами и углеводами. Количество энергии в одном грамме у них разное: в белках и углеводах по 4 калории, в жире — 9 калорий. они различаются скоростью усвоения (доставки энергии).
Углеводы являются самыми быстрыми источниками энергии, а жиры – самыми медленными. Соответственно и принимать их следует в определенное время суток в зависимости от вашего распорядка дня.
Абсолютно в каждом продукте есть: белки, жиры и углеводы. Нужно понимать из чего состоит тот или иной продукт питания, для составления и поддержания правильного, здорового питания.
Нормы употребления БЖУ
Углеводы
От количества употребляемых углеводов зависит как набор веса, так и сжигания жира. Поэтому количество употребляемых углеводов варьируется от 2-5г на кг веса тела. К углеводам относятся: овсянка, кукурузная каша, гречка, бурый рис, цельнозерновой хлеб, яблоки, груши и т.д.
Белки
Белки – это по сути строительный материал нашего организма, поэтому употреблять его нужно в зависимости от вашей активности (тренировок, режима дня и т.д.) от 1-2 г на кг веса тела. К Белковым продуктам относится: рыба, морепродукты, птица, не жирное мясо, белки яиц, молоко, сыр, творог, йогурт, кефир, нут, фасоль, чечевица, горошек, тофу.
Жиры
Они бывают как полезные, так и не полезные. Важно понимать, что полезные жиры участвуют во всех обменных процессах нашего организма и от количества употребляемого жира зависит состояние кожи, ногтей, волос и т.д.
Употреблять его нужно в диапазоне от 0.5-1 г на кг веса. Продукты с высоким содержания жира: орехи, сало, семена льна, все виды растительных масел и т.д.
То есть, если вы весите 55 кг, то углеводов нужно примерно 220 г (это если 4 г на кг), белков 110г и жиров 55 г. При похудении рассчитывать нормы потребления нужно не по фактическому весу, а по желаемому!